JAKARTA - Malang, kota apel yang juga kaya akan kuliner, menghadirkan berbagai pilihan rawon yang selalu menarik untuk dicicipi.
Kuah hitam pekat, daging empuk, dan aroma rempah yang khas menjadikan rawon bukan sekadar makanan, melainkan pengalaman rasa yang memikat generasi ke generasi.
Tahun 2025 menjadi waktu yang tepat bagi para pecinta kuliner untuk menjelajahi daftar pilihan rawon yang patut dicoba di kota ini. Dari warung legendaris hingga tempat hits anak muda, setiap spot menawarkan keunikan rasa yang sulit dilupakan.
Rawon Legendaris yang Tak Pernah Sepi
Rawon Rampal menjadi ikon kuliner klasik di Malang. Berdiri sejak puluhan tahun lalu, warung ini tetap diminati karena konsistensi rasa kuah kluwek yang gurih dan daging sapi yang empuk.
Pengunjung bisa memilih porsi penuh atau setengah, dengan nasi campur atau pisah, ditemani lauk pendamping seperti paru dan mendol. Kelezatan dan reputasi yang kuat menjadikan Rawon Rampal tetap menjadi primadona di kalangan pecinta kuliner.
Selain itu, Rawon Nguling Restaurant menawarkan pengalaman berbeda. Terkenal dengan irisan daging sapi besar dan empuk serta kuah rempah yang kaya, tempat ini tetap ramai meski sudah memiliki banyak cabang.
Pilihan lauk pendamping yang beragam, seperti empal daging, babat goreng, hingga sambal mantap, membuat setiap porsi terasa istimewa. Lokasi strategis dan jam buka fleksibel menjadikan Rawon Nguling cocok untuk sarapan maupun makan malam.
Rawon Djenggot juga patut dicoba bagi penyuka daging. Menu andalan berupa irisan daging jumbo yang lembut dan tekstur empuk membuat para pengunjung puas.
Warung ini menyediakan berbagai pilihan, mulai dari rawon daging biasa hingga paket lengkap dengan nasi campur dan nasi lodeh. Harga yang terjangkau dan kualitas rasa yang konsisten menjadikannya favorit bagi banyak penggemar rawon.
Rawon dengan Inovasi Menu dan Variasi Rasa
Rawon Tessy menghadirkan sensasi berbeda dengan kuah bening yang tetap kaya rempah, serta menu pendamping unik seperti nasi lodeh pecel dan nasi Bali telur. Warung ini buka hingga malam hari, sehingga pengunjung dapat menikmati rawon kapan saja.
Rawon Pojok Mama Uli menjadi hidden gem bagi pecinta kuliner malam, terkenal dengan cita rasa manis dan lezat, serta jam operasional yang fleksibel hingga dini hari. Menu seperti nasi ayam, nasi bebek, dan nasi babat menambah keunikan spot ini.
Rawon Tessy Cabang Kawi memperluas jangkauan tanpa mengorbankan kualitas. Berbagai varian menu seperti nasi lodeh, nasi sop, dan nasi Bali telur tetap konsisten disajikan, menjaga reputasi rasa yang kuat.
Warung Malam Pak Gatot menghadirkan konsep unik, menggabungkan pecel dengan kuah rawon, serta buka 24 jam, memikat para penikmat kuliner malam.
Spot Kombinasi Rawon dan Hidangan Lokal Lainnya
Pecel dan Rawon Glintung Bu Yatirah menggabungkan nasi pecel dengan kuah rawon yang kaya rempah, menciptakan sensasi rasa kompleks, gurih, pedas, dan sedikit manis.
Warung Soto dan Rawon Kiroman (Mak Cem) mempertahankan tradisi selama tujuh dekade, dengan kualitas rasa yang dijaga ketat melalui proses memasak perlahan. Pecel Rawon Tumapel memadukan nasi pecel dan kuah rawon, dilengkapi peyek favorit pelanggan, menciptakan kombinasi kuliner yang inovatif.
Warung Rawon, Rames, dan Pecel Bu Dewi menawarkan menu luas dengan berbagai lauk tambahan seperti empal serundeng, sate komoh, babat, dan paru, menjamin pengalaman bersantap yang beragam dalam satu tempat.
Warung Rawon Bu Mus Pasar Kedungkandang terkenal dengan rasa autentik, porsi melimpah, dan harga terjangkau. Menu tambahan seperti nasi babat, nasi soto, nasi lodeh, ayam pedas, dan ati ampela membuat warung ini tetap menjadi favorit masyarakat setempat.
Tips Menikmati Rawon di Malang
Menjelajahi kuliner rawon di Malang tidak hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman budaya yang melekat. Pilihlah warung sesuai selera, apakah mengutamakan warisan rasa klasik atau inovasi menu modern.
Jangan lupa memperhatikan jam buka warung agar dapat menikmati sajian favorit tanpa antre panjang. Selain itu, eksplorasi menu pendamping yang unik dapat menambah pengalaman kuliner lebih berkesan.
Dengan 12 rekomendasi ini, pengunjung bisa merasakan ragam rawon terbaik yang ditawarkan Malang. Dari cita rasa legendaris hingga inovasi kuliner modern, setiap warung memiliki karakteristik dan keunikan tersendiri, membuat kota ini tetap menjadi destinasi kuliner favorit bagi masyarakat lokal maupun wisatawan.
