JAKARTA - Seafood menjadi hidangan favorit banyak orang karena rasa dan teksturnya yang khas.
Di Surabaya, ragam pilihan seafood hadir dari kaki lima hingga restoran modern. Setiap tempat memiliki menu unggulan yang berbeda, mulai dari kepiting saus bawang hingga ikan bakar bumbu khas.
Kepiting, udang, cumi, dan kerang menjadi sajian utama yang menggugah selera. Pengunjung bisa menikmati sensasi segarnya makanan laut langsung di meja makan. Rasa bumbu yang meresap pada setiap menu membuat pengalaman kuliner semakin lengkap.
Selain itu, suasana dan pelayanan tempat makan juga berperan penting. Restoran modern menawarkan kenyamanan dan fasilitas lengkap. Sementara warung kaki lima memberikan pengalaman santai yang lebih tradisional dan dekat dengan warga lokal.
Rekomendasi Restoran dan Warung Seafood
Layar Seafood di Jalan KH Abdul Wahab Siamin dikenal dengan kepiting saus bawang yang segar dan nikmat. Restoran ini memiliki dekorasi modern serta ikan dari akuarium sendiri. Pengunjung dapat memilih menu sesuai ukuran dengan harga bervariasi namun terjangkau.
Sari Laut Cak Aris khas Lamongan menyajikan lele penyet, udang, cumi, dan kepiting asam manis. Sambalnya pedas dengan campuran cabai, bawang, tomat goreng, dan terasi. Tempat ini cocok bagi pencinta seafood yang menyukai rasa autentik dan pedas.
Spesial Ikan Bakar Bang Jaja menawarkan berbagai olahan ikan, udang, kepiting, dan kerang. Ikan kerapu bakar serta kerang hijau saus Padang menjadi favorit pengunjung. Suasana santai membuat tempat ini cocok untuk makan bersama keluarga maupun teman.
Warung Seafood Kaki Lima yang Patut Dicoba
Ikan Bakar Genteng Besar menyediakan pilihan ikan bakar dengan bumbu mantap. Harga mulai dari Rp35.000 hingga Rp46.000 tergantung jenis ikan. Warung ini buka sejak pagi hingga malam, sehingga fleksibel untuk makan siang atau malam.
Sari Laut Kapasan menyajikan kepiting saus asam manis yang kaya rasa. Harga kepiting bervariasi sesuai ukuran, sementara menu cumi, udang, dan kerang juga tersedia. Tempat ini cocok bagi yang ingin menikmati hidangan seafood lengkap dengan harga bersaing.
Seafood Genteng Kali terkenal dengan tenda kaki lima yang selalu ramai pengunjung. Menu ikan bakar, goreng, cumi, udang, kerang, dan kepiting tersedia lengkap. Meski sederhana, rasa hidangannya membuat banyak orang rela mengantre panjang untuk menikmatinya.
Konsep Unik dan Harga Terjangkau
Seafood Factory menawarkan pengalaman makan langsung di atas meja berlapis plastik. Konsep ini membuat santapan lebih seru dan interaktif. Harganya pun terjangkau, cukup Rp100.000 untuk empat orang dengan menu lengkap ikan, cumi, kerang, udang, nasi, dan es teh.
Seafood Artomoro terkenal dengan kepiting telur lezat seharga Rp24.000 per ons. Menu cumi dan kerang tersedia mulai Rp15.000 saja. Setiap hidangan dibumbui khas sehingga membuat tempat ini selalu ramai pengunjung.
Pilihan tempat makan yang bervariasi memberikan opsi bagi semua kalangan. Mulai dari pengalaman santai hingga elegan, semua bisa menemukan menu sesuai selera. Pengalaman ini menjadikan Surabaya sebagai surga kuliner seafood di Jawa Timur.
Tips Menikmati Seafood di Surabaya
Datang lebih awal untuk menghindari antrean panjang, terutama di warung populer. Pilih menu yang menjadi signature dish masing-masing restoran atau warung. Dengan demikian, pengalaman kuliner akan lebih maksimal dan memuaskan.
Perhatikan ukuran dan harga seafood agar sesuai dengan anggaran. Bagi yang menyukai pedas, jangan ragu mencoba sambal khas tiap tempat. Sementara bagi yang ingin santai, restoran modern bisa menjadi pilihan nyaman.
Nikmati hidangan dengan teman, keluarga, atau rekan kerja agar suasana makan lebih seru. Perpaduan rasa segar, bumbu khas, dan suasana tempat membuat pengalaman kuliner semakin lengkap. Dengan panduan ini, pecinta seafood akan puas menjelajahi Surabaya.