JAKARTA - Nasi Kapau selalu memikat pecinta kuliner dengan cita rasa khas Sumatera Barat. Paduan nasi hangat, rendang empuk, kuah gulai kental, dan sambal lado hijau menggoda siapa pun yang mencicipinya.
Di Jakarta, hidangan ini hadir dari warung legendaris hingga restoran modern, menawarkan pengalaman berbeda bagi setiap pengunjung.
Sensasi Nasi Kapau di Tengah Kota
Berbagai tempat makan di Jakarta kini menyajikan Nasi Kapau dengan sentuhan modern tanpa menghilangkan rasa autentik. Beberapa tempat mempertahankan prasmanan tradisional Minang dengan baskom besar, sementara yang lain mengusung konsep elegan. Nuansa ini membuat makan bersama keluarga atau teman terasa lebih istimewa dan nyaman.
Di kawasan Dharmawangsa, Kapau Rayo menghadirkan interior kayu ukir khas Minang. Menu andalan seperti gulai gajebo, rendang, ayam cabai hijau, dan dendeng balado terasa pekat dan autentik. Dengan suasana nyaman dan berkelas, tempat ini cocok untuk bersantap dengan keluarga maupun menjamu tamu istimewa.
Nasi Kapau Langganan di Kemang menawarkan suasana bersih dan modern. Pilihan lauknya beragam, dari dendeng batokok hingga gulai kepala kakap dan ayam pop cabai hijau. Harga terjangkau dan sajian lezat membuat tempat ini pas untuk makan siang maupun malam bersama keluarga.
Legendaris dan Tradisional
Sabana Hj. Zaidar di Kramat Raya menjadi destinasi legendaris yang tetap mempertahankan cita rasa klasik. Menu populer seperti gulai tambusu, itik lado mudo, dan rendang Bukittinggi disajikan dengan kuah santan kental. Sederhana namun konsisten selama puluhan tahun, tempat ini selalu ramai dikunjungi pelanggan lama maupun baru.
Nasi Kapau Uni Upik juga populer di Senen karena lauknya beragam dan kuah gulainya meresap. Menu rendang sapi, itiak lado mudo, dan gulai otak menjadi favorit. Dengan harga bersahabat, nasi kapau ini tetap digemari penggemar kuliner Minang sejati.
Nasi Kapau Sabana Bana menawarkan pilihan gulai gajebo, dendeng batokok, bebek lado mudo, dan paru goreng. Kuah gulainya kental dan pedas pas di lidah. Tempat ini ideal bagi pencinta kuliner tradisional yang ingin sensasi autentik.
Nuansa Modern dan Nyaman
Kedai Sutan Mangkuto memiliki cabang di beberapa lokasi, termasuk Gandaria. Menu seperti rendang, ayam goreng, dan terong ikan asin cabai hijau disajikan dengan rasa autentik. Tempat modern dan nyaman membuat pengalaman bersantap lebih menyenangkan, ditambah adanya menu penutup seperti bubur kampiun dan ketan durian.
Nasi Kapau Raja Ganda di Kemayoran menggabungkan prasmanan tradisional dengan ruang modern. Lauk seperti gulai babat, cubadak, ayam cabai hijau, dendeng balado, dan rendang membuat cita rasa pedas dan gurih sempurna. Tempat luas dan cocok untuk makan bersama keluarga maupun rekan kerja.
Nasi Kapau Pangeran Mudo di Jakarta Timur menawarkan menu favorit seperti gulai gajebo, itiak lado ijo, dan ayam pop gurih lembut. Harga per porsinya terjangkau, porsi besar, dan rasa autentik membuat banyak pelanggan ketagihan. Tempat ini nyaman untuk bersantap bersama keluarga atau teman.
Pilihan di Jakarta Barat dan Utara
Pondok Nasi Kapau Uni Asni Reformasi di Kebon Jeruk menyajikan rendang, dendeng, tunjang, ayam, udang, hingga paru goreng. Kuah gulainya kental dan sambal lado hijau pedas menggoda selera. Dengan harga sekitar Rp30.000-an, hidangan nasi kapau lezat ini mudah dijangkau.
Nasi Kapau Sutan Mudo di Jakarta Utara menghadirkan pilihan lauk melimpah. Rendang, cincang daging, jeroan, ayam goreng, hingga ikan gurame disajikan dengan kuah gurih di atas nasi. Porsi banyak dan rasa menggugah selera membuat tempat ini wajib dikunjungi penggemar kuliner Minang.
Nasi Kapau Bareh Solok Uni Emi di Kramat Raya menawarkan lebih dari 40 pilihan lauk. Gulai nangka dan cubadak selalu hadir di setiap piring, ciri khas nasi kapau asli. Kuah santan kental dan rempah kompleks membuat pengalaman makan terasa seperti kembali ke kampung halaman.
Autentik dan Memuaskan Selera
Kedai Nasi Kapau Bukittinggi di Kramat Soka menjadi destinasi wajib untuk pencinta cita rasa Minang. Hidangan favorit seperti dendeng balado, ayam lado ijo, dan gulai ati disajikan hangat dengan kuah santan kental. Menu pelengkap seperti Bubur Kampiun dan Nasi Limpa menambah pengalaman kuliner yang otentik, meski tempat sederhana namun nyaman.
Beragam tempat makan Nasi Kapau di Jakarta menunjukkan kombinasi tradisi dan inovasi. Mulai dari warung legendaris hingga restoran modern, semua menawarkan pengalaman unik. Setiap suapan membawa pengunjung merasakan kelezatan otentik Sumatera Barat di tengah kota metropolitan.