JAKARTA - Surabaya tidak hanya dikenal sebagai Kota Pahlawan, tetapi juga sebagai surga bagi para pecinta kuliner.
Di antara banyaknya sajian khas, tahu telur menjadi salah satu hidangan yang paling menggugah selera. Perpaduan antara tahu goreng, telur dadar, lontong, serta siraman bumbu kacang-petis khas Jawa Timur menciptakan rasa yang gurih, pedas, dan sedikit manis.
Kelezatannya tidak hanya disukai warga lokal, tetapi juga wisatawan yang berkunjung ke kota ini.
Setiap penjual tahu telur di Surabaya memiliki ciri khas tersendiri, mulai dari bumbu petis yang medok, paduan rasa kacang yang lembut, hingga tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan.
Itulah mengapa tahu telur menjadi kuliner legendaris yang selalu dirindukan dan wajib dicicipi ketika berada di kota ini. Mari kita simak rekomendasi tempat makan tahu telur paling populer dan enak di Surabaya tahun ini.
Ikon Kuliner Legendaris: Cita Rasa yang Tak Lekang oleh Waktu
Salah satu ikon kuliner tahu telur yang paling terkenal adalah Tahu Telor Pak Jayen di Jalan Dharmahusada No. 112, Mojo, Gubeng, Surabaya.
Meski tempatnya sederhana dan bahkan disebut sebagai bekas bengkel, antrean panjang setiap malam membuktikan kelezatan bumbunya. Siraman petis bawang yang kuat, paduan tahu goreng dan telur dadar, serta pilihan lontong atau kentang menjadikannya favorit bagi banyak pengunjung.
Tak jauh berbeda, Tahu Telur Pak Munir di Jalan Imam Bonjol No. 69, Tegalsari, juga menjadi pilihan populer warga lokal.
Porsinya besar dengan bumbu kacang-petis autentik yang menghadirkan rasa gurih, manis, dan pedas sesuai selera. Meski ramai antrean, pelayanan tetap cepat, dan suasana warung malam terasa hangat dan bersahabat.
Sementara itu, bagi yang ingin mencicipi cita rasa klasik tahu tek yang sudah melegenda sejak 1960-an, Tahu Tek Cak Kahar di Jalan Embong Malang No. 78G wajib dikunjungi.
Dengan bumbu petis udang yang kental dan tahu goreng renyah berpadu telur dadar serta taoge segar, warung ini menghadirkan sensasi kuliner malam yang otentik khas Surabaya tempo dulu.
Kelezatan Unik di Setiap Sudut Kota Surabaya
Beralih ke kawasan Dinoyo Tangsi II, Tahu Tek Pak Akhiyat dikenal dengan porsi besar dan bumbu kacang melimpah. Meski terletak di gang kecil, warung ini ramai hingga malam karena rasa khasnya yang kuat dan autentik. Suasana akrab antar-pelanggan menambah kenikmatan menyantap tahu telur di tempat ini.
Bagi warga Surabaya Barat, Tahu Tek Pak Haji Ali di Dukuh Kupang menjadi andalan. Warung sederhana ini menawarkan bumbu kacang-petis yang medok dengan tingkat pedas sesuai selera. Pengunjung bisa merasakan “rasa Surabaya sejati” dari kombinasi tahu goreng, telur dadar, lontong, kentang, tauge, dan kerupuk.
Tak kalah menarik, Tahu Tek Pak Ndut di Manyar Rejo, Sukolilo, menjadi favorit mahasiswa berkat porsi besar, harga terjangkau, dan rasa bumbu kacang-petis yang seimbang. Tambahan irisan timun segar memberikan sensasi menyegarkan di tengah bumbu gurih yang kental.
Kuliner Malam Favorit yang Hangat dan Mengenyangkan
Di kawasan Rungkut, Tahu Tek Lauhan menawarkan cita rasa khas dengan porsi besar dan tahu goreng yang garing di luar namun lembut di dalam. Harga yang bersahabat membuatnya menjadi destinasi kuliner hemat favorit mahasiswa dan warga sekitar.
Untuk Anda yang ingin menikmati suasana makan lebih nyaman, Tahu Tek Seno Jaya di Jalan Raya Darmo Permai I No.47 bisa menjadi pilihan. Warung ini lebih bersih dan modern, namun tetap mempertahankan cita rasa khas Surabaya yang menggigit. Cocok bagi keluarga yang ingin bersantai sambil menikmati tahu telur di malam hari.
Di Tegalsari, Tahu Telur Galaxy Pak Bayu juga tak kalah populer. Tempat ini terkenal dengan porsi besar dan rasa pedas mantap yang cocok untuk pecinta kuliner malam. Bumbu kacang-petisnya gurih, dengan kombinasi tahu goreng, telur dadar, lontong, kentang, dan taoge yang disajikan hangat.
Sajian Autentik yang Bikin Rindu Kembali
Masih di kawasan Tegalsari, Tahu Tek Pak Kin di Jalan Imam Bonjol No. 11 menawarkan sensasi rasa autentik dengan tahu renyah di luar dan lembut di dalam.
Bumbunya gurih dan sedikit manis, memberikan keseimbangan cita rasa yang memanjakan lidah. Warung ini menjadi salah satu “hidden gem” kuliner malam Surabaya yang wajib dicoba.
Sementara itu, Tahu Tek Pak Nur di Villa Kalijudan Indah Blok J No. 42 menghadirkan tahu goreng berkualitas dengan bumbu kental dan porsi besar. Sensasi segar dari irisan timun membuat hidangan terasa lebih ringan. Dengan harga terjangkau dan suasana sederhana, Pak Nur menjadi favorit banyak keluarga dan mahasiswa.
Sebagai penutup, ada Tahu Tek Doa Ibu di kawasan Wonorejo Selatan. Meski hanya berupa gerobak sederhana, rasanya tak kalah menggoda. Bumbu kacang-petis yang pekat namun seimbang membuat pelanggan rela antre setiap malam. Suasana ramah dan harga bersahabat menjadikannya destinasi kuliner lokal yang patut dicoba.
Dari warung legendaris hingga kedai sederhana, setiap tempat makan tahu telur di Surabaya memiliki karakter rasa dan kehangatan tersendiri.
Bagi pecinta kuliner, menjelajahi berbagai versi tahu telur ini bukan hanya soal mencari makanan enak, tetapi juga merasakan kekayaan budaya dan tradisi kuliner khas Kota Pahlawan yang selalu hidup di setiap suapan.